Las salinas del Pinet son única zona del Parque Natural de las Salinas de Santa Pola propiedad de la Generalitat Valenciana.

Declarado por la Generalitat Valenciana paraje natural en 1988 y parque natural en 1994, aparece en los listados del Convenio RAMSAR y está clasificada como ZEPA (Zona de Especial Protección para las Aves).

Los flamencos son las aves más características del parque, con concentraciones que en ocasiones superan los ocho mil ejemplares. También hay avocetas, cigüeñuelas y gran variedad de anátidas, entre otras especies.